接客英会話

フードコートで使える英会話(飲食業向け英会話)

フードコートの接客は、複数の店舗が集まるため、他店との連携やスピーディーな対応が求められるのが特徴です。

外国人のお客様の場合、セット内容の確認や座席の場所、ドリンクの種類や注文方法など、短時間でのやり取りが必要になることがあります。

例えば、「どの席が空いていますか?」「ドリンクはどの種類が選べますか?」「テイクアウトできますか?」といった質問がよくあります。

この記事では、フードコートならではの接客シーンを想定し、入店から注文、提供、会計、見送りまで使える英会話フレーズを紹介します。初心者スタッフでも安心して対応できるよう、フレーズの意味や使い方を丁寧に解説しています。

よくあるシーン別英会話フレーズ

入店・案内時

  • いらっしゃいませ。ご注文は店内ですか、それともテイクアウトですか?
    “Welcome! Is your order for here or to go?”
  • お席は空いていますか?
    “Are there any available seats?”
  • 少々お待ちください。
    “Please wait a moment.”

注文を取るとき

  • セットメニューにされますか?
    “Would you like to make it a set?”
  • ドリンクやサイドメニューは変更できます。
    “You can choose a different drink or side.”
  • アレルギーはありますか?
    “Do you have any food allergies?”
  • 追加で何かご注文はありますか?
    “Would you like to add anything else?”

提供・確認のとき

  • お待たせしました。こちらがご注文の商品です。
    “Here’s your order. Thank you for waiting.”
  • ご注文通りでしょうか?
    “Is everything correct with your order?”
  • 袋に入れましたのでお持ちください。
    “I’ve put everything in a bag for you.”

会計・見送りのとき

  • お支払いはこちらでお願いします。
    “You can pay here, please.”
  • 現金ですか、カードですか?
    “Will you pay by cash or card?”
  • ありがとうございました。またお越しください。
    “Thank you very much. See you again!”

ワンランク上の接客ポイント

フードコートの接客では、短い一言で案内するだけでも印象が変わります。

  • おすすめメニューの紹介
    “This ramen is our most popular item today.”(本日一番人気のラーメンです)
  • ドリンクやセット内容の説明
    “You can choose from cola, juice, or water.”(ドリンクはコーラ、ジュース、水から選べます)
  • カスタマイズの提案
    “Would you like extra sauce or toppings?”(ソースやトッピングを追加されますか?)

短時間での接客でも、おすすめやカスタマイズの一言を添えることで、親切で丁寧な印象を与えられます。

よくある質問&トラブル対応Q&A

「どの席が空いていますか?」と聞かれたら?
「Those seats over there are free.(あちらの席が空いています)」のように答えます。
席の場所を案内するときは、簡単な方向や目印を添えると親切です。
「このセットには何が入っていますか?」と聞かれたら?
「The set includes a main dish, side, and drink.(セットにはメイン、サイド、ドリンクが入っています)」のように、セット内容やサイズ、変更可能かをすぐに答えられるようにしましょう。
「ドリンクを変更できますか?」と聞かれたら?
「Yes, you can switch to another drink.(はい、別のドリンクに変更できます)」と、変更可能かどうかを明確に伝えると混乱が防げます。

まとめ:すぐに使える表現と覚え方

フードコートの接客英会話は、短くてシンプルなフレーズを場面ごとに覚えることがポイントです。

「Would you like to make it a set?(セットにしますか?)」「Would you like to add anything else?(追加注文はありますか?)」などを繰り返し練習すると、自然に口から出るようになります。

席案内や注文確認なども、笑顔と基本フレーズだけで外国人のお客様に安心して対応できます。短時間でのやり取りでも、フレーズと態度の両方を意識するとスムーズに接客できます。

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