オーダーを取る場面は、外国人のお客様との接客の中でも特に緊張しやすいシーンのひとつです。
「聞き取れなかったらどうしよう」「間違って伝わったら大変！」と不安になる方も多いのではないでしょうか。
でも安心してください。
注文を受けるときに使う英語フレーズはある程度決まっており、パターンを覚えておくだけでスムーズに対応できます。
また、お客様も店員が英語を完璧に話せるとは思っていないので、落ち着いて笑顔で対応することが一番大切です。
本記事では、「ご注文はお決まりですか？」「おすすめを聞かれたときの返答」「オーダーを繰り返して確認する表現」など、飲食店スタッフがすぐに使えるオーダー時の英会話を紹介します。
英語初心者の方でも、今日から実践できる内容を厳選しました。
よくあるシーン別英会話フレーズ
1. ドリンクを聞くときの定番フレーズ
日本語：始めにお飲み物はいかがですか？
英語：Can I get you started with anything to drink?
解説：お食事の注文の前に、まず飲み物のオーダーを聞く時の定番フレーズです。お飲み物のオーダーを聞いたら、I’ll be right back with your drinks. （お飲み物すぐお持ちしますね。）と付け加えましょう。
2. 注文を聞くときの基本フレーズ
日本語：ご注文はお決まりですか？
英語：Are you ready to order?
解説：「ready to order」は「注文する準備ができていますか？」という意味の定番表現。笑顔で自然に使ってみましょう。
3. 少し待ちたいお客様への対応
日本語：もう少しお時間が必要ですか？
英語：Would you like a few more minutes?
解説：「a few more minutes（あと数分）」という言い回しで、丁寧な印象になります。
4. おすすめを聞かれたとき
日本語：おすすめは何ですか？
英語：What do you recommend?
返答例：I recommend the grilled chicken. It’s very popular.（グリルチキンがおすすめです。とても人気があります。）
解説：「recommend（レコメンド）」は「おすすめする」という意味。料理名と一緒に一言コメントを加えると親切です。
5. 注文を繰り返して確認する
日本語：○○でよろしいですか？
英語：So, one hamburger and a coke. Is that correct?
解説：注文内容を繰り返して確認することで、トラブル防止に。最後に「Is that correct?（合っていますか？）」をつけましょう。
6. 注文が売り切れの場合
日本語：申し訳ありませんが、売り切れです。
英語：I’m sorry, that’s sold out.
解説：「sold out（ソールドアウト）」は「売り切れ」の意味。お詫びの気持ちを込めて「I’m sorry」を添えましょう。
7. 辛さや量の調整などを聞かれた場合
英語：Can I make it less spicy?（辛さを控えめにできますか？）
返答例：Yes, we can make it less spicy. / I’m sorry, it can’t be changed.
解説：変更可能かどうかを丁寧に伝えましょう。無理な場合でも「I’m sorry」と言えば柔らかい印象になります。
8. お子様用のメニューについて聞かれた場合
英語：Do you have a kids’ menu?
返答例：Yes, here it is.（はい、こちらです） / I’m sorry, we don’t have a kids’ menu.（申し訳ありませんが、ご用意がありません）
まとめ（すぐに使える表現と覚え方）
オーダーを取る英会話は、「定番フレーズ＋丁寧な確認」ができれば、ほとんどのシーンに対応できます。今回ご紹介した以下の3つをまず覚えておきましょう。
- Are you ready to order?（ご注文はお決まりですか？）
- Would you like a few more minutes?（もう少しお時間が必要ですか？）
- I’m sorry, that’s sold out.（申し訳ありませんが、売り切れです）
暗記のコツは、実際の接客の流れを声に出してシミュレーションすること。
慣れてきたら「Is that correct?」や「Thank you for your order」など、確認や感謝の一言を加えることで、さらに印象アップが狙えます。
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